Страхотно пиле върху гриловани зеленчуци със сос сирена и картофени рьощи

Брой порции: 10

Съставки:

Пилешки гърди 1800 g

Зеленчуци за грил, замразени 1800 g

Подправка за гриловани зеленчуци 30 g

Зехтин 100 ml

Сметана 400 ml

Чесън цял замразен 30 g

Черен пипер на зърна 10 g

Рьощи – замразени 1600 g

Хартия за печене 1 бр.

•Посолете и поръсете с черен пипер пилешките гърди, печете ги от всички страни, в конвекционна фурна в продължение на 14 минути при 180 ° C

•Намазняваме хартията за печене и поставяме зеленчуци за скара, които печем заедно с пилето. След изпичане подправете със сместа от подправки.

•Приготвяме Quattro Formaggi сос Chef Club според инструкциите, но вместо мляко използваме сметана. Заедно с месото и зеленчуците, печем рьощи.