Свинско филе със сос с червен пипер /пепър сос/, гриловани гъби и билкови мачкани картофи

Съставки:

•Свинско филе

•30 g сол

•Прясно млян черен пипер

• 500 ml сос за пържоли с червен пипер /пепър сос/ Chef Club

•500 g гъби

•30 g Гриловани зеленчуци – микс от подправки Chef Club

•1200 g картофи

•200 g масло

•150 ml сметана

•50 g провансалски билки

•Посолете филето, поръсете с черен пипер и го запечатайте за много кратко от всички страни. След това изпечете в комбинирана фурна, до нужната степен на изпичане.

•Пригответе сос за пържоли с червен пипер /пепър сос/ Chef Club според инструкциите, гриловайте гъбите и овкусете Гриловани зеленчуци – микс от подправки Chef Club.

•Намачкайте сварените картофи, заедно с маслото и сметаната и накрая поръсете с билките.