44.08 лв. / 22.54 € без ДДС 52.90 лв. / 27.05 € с ДДС
Помощ за вашия избор?
Оригинална сладко-пикантна марината за печене на ребърца и други специалитети на грил от всички видове меса. Може да се използва и студена. С леко опушен вкус.
Нетно тегло ℮ 1900 ml (2.2 kg)
Състав: вода, захар, оцет от червено вино, доматено пюре, аромати, йодирана трапезна сол 6%, сушени зеленчуци (чесън, лук), сладък смлян пипер, смес от подправки, модифицирано нишесте, соев сушен сос (соя, сол), мед, рапично масло, сгъстител ксантан, екстракт от пипер, оцветител E150d, консерванти (натриев бензоат, калиев сорбат).
Може да съдържа следи от ГЛУТЕН, ЯЙЦА, МЛЯКО, ЦЕЛИНА, ЛУПИНА.
Продуктът не съдържа ГМО или ГМО съставки.
СРЕДНИ ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ |
На 100 ml продукт |
Енергийна стойност (kJ) |
474 |
Енергийна стойност (kcal) |
112 |
Мазнини (g) |
1,1 |
от които наситени мастни киселини (g) |
0,1 |
Въглехидрати (g) |
22,8 |
от които захари (g) |
15,9 |
Влакнини (g) |
1,6 |
Белтъчини (g) |
1,9 |
Сол (g) |
5,8 |
Приготвяне в конвектомат: Свинските ребра се мариноват поне един час, но най-добре за една нощ, в хладилник. След това ги поставяме в предварително загрят конвектомат на 110°C с функция за печене на пара и печем 60 минути, като ги обръщате няколко пъти. Допичат се на конвектомат на 180°C около 3-5 минути.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА ДОЗИРОВКА:
|
1 порция |
12 порции |
Течна марината |
0,18 kg |
22.2 kg |
Свински ребърца |
2 kg |
24 kg |
Брой порции: 12 по 2 кг ребра
Начин на съхранение: Съхранявайте на сухо място, далеч от пряка слънчева светлина. След отваряне да се съхранява в хладилник до 10°C .