|
41.58 лв. без ДДС 49.90 лв. с ДДС
Помощ за вашия избор?
Обади ни се сега!
Нетно тегло ℮ 2,5 kg
* Произведено от висококачествени картофи
* Чудесна гарнитура за месни и зеленчукови ястия
* Подходящ за вегетарианци
Състав: сушени картофени люспи 86,9% (сушени картофи 99%, оцветител Е100, стабилизатор Е450, емулгатор Е417, антиоксидант Е304, консервант серен диоксид), сухо обезмаслено мляко 10%, йодирана сол, палмово олио.
Може да съдържа следи от ГЛУТЕН, ЯЙЦА, ЦЕЛИНА, СОЯ, СИНАП.
Продуктът не съдържа ГМО или ГМО съставки.
|
СРЕДНИ ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ на сух продукт |
на 100 g продукт |
|
Енергийна стойност (kJ) |
1495 |
|
Енергийна стойност (kcal) |
352 |
|
Мазнини (g) |
2,5 |
|
от които наситени мастни киселини (g) |
0,8 |
|
Въглехидрати (g) |
74,7 |
|
от които захари (g) |
5,1 |
|
Белтъчини (g) |
7,9 |
|
Сол (g) |
1,6 |
Начин на приготвяне:
1. Съгласно таблицата поставете да заври даденото количество вода.
2. Добавете количеството студена вода, солта и нарязаното масло и оставете настрана от котлона.
3. Можем също така да загряваме заедно количеството вряща и студена вода до 85 ° C. След това добавяме солта и нарязаното масло и оставяме настрана от котлона.
4. След като маслото се разтопи, прибавяме даденото количество суха смес, леко разбъркваме и оставяме да престои 1 минута.
5. Разбъркваме пюрето до гладка консистенция. Не бийте! След приготвяне съхранявайте при температура 75-85 ° C.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА ДОЗИРОВКА:
|
Вряща вода |
2,5 l |
4,9 l |
9,8 l |
12,3 l |
|
Студена вода |
0,4 l |
0,9 l |
1,8 l |
2,2 l |
|
Сол |
10 g |
20 g |
40 g |
50 g |
|
Масло |
54 g |
108 g |
216 g |
270 g |
|
Суха смес |
500 g |
1 kg |
2 kg |
2,5 kg |
|
Тегло на готовото пюре |
3,4 kg |
6,9 kg |
13,7 kg |
17,1 kg |
|
Брой порции от 200 g |
17 |
34,5 |
68,5 |
85,5 |
Начин на съхранение: Съхранявайте на сухо място.
+35988571113
dobra@dpfoods.bg
CHEF CLUB
JustBe
VITANA
BUSSY 1967
FURORE
